Gosta de Panqueca no café da manhã?! Aqui vai uma deliciosa para vocês.

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de farinha de coco
• 1/2 xícara de farinha de aveia integral
• 1 colher de sobremesa de gergelim integral
• 1 banana nanica bem madura
• 1 xícara de leite vegetal de sua preferência
• Canela em pó opcional
• Cacau em pó opcional
  

Modo de preparo:

Amasse a banana até virar purê. Acrescente os ingredientes e misture bem até obter uma massa cremosa. Em seguida, aqueça a frigideira Em fogo baixo .
Quando soltar as bordas, vire o outro lado. Espere dourar e sirva.
Dica: Finalize com calda de coco.

Me conta quando fizer, viu?!