Por que amamos os doce?

Assim como uma droga, o tão amado açúcar causa o aumento da produção de serotonina, um hormônio neurotransmissor responsável pela sensação de prazer. Assim, o nosso corpo entende o doce como uma recompensa!
Culturalmente, somos submetidos a presença do doce em momentos de alegria e comemoração. Já crescemos associando doce à prazer. Mas, infelizmente a história não para aí!
Estudos conduzidos no mundo todo vêm associando o açúcar, principalmente o escondido em bebidas, refrigerantes e alimentos industrializados, ao aumento da obesidade, doenças crônicas e propensão a certos tipos de câncer.


Debates também vêm sendo conduzidos sobre a regulamentação industrial e mudanças em rótulos. Mas, aqui fica a dica: mude VOCÊ o seu relacionamento com o açúcar.#mude#autorresponsabilidade
Não precisa restringir o consumo. É mais sobre educar o seu comportamento e ter consciência alimentar. Busque opções mais saudáveis, reduza o consumo de processados e insira frutas na alimentação. Pequenas mudanças fazem a diferença no fim do dia! ☺

Marina Viana

Sou Marina Viana Reis, nutricionista (CRN 19489) fascinada pela vida e pela saúde. Tenho foco na prevenção de doenças tendo como principal objetivo trazer mais qualidade de vida para meus pacientes através da alimentação. Graduada pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (PUC Minas) sou especialista em Nutrição Clínica, Nutrição Ortomolecular, Nutrição Biofuncional e Fitoterapia pela Sociedade Universitária Redentor (FACREDENTOR RJ). Atuo no atendimento integral de meus pacientes, sob o ponto de vista clínico convencional, ortomolecular e fitoterápico, considerando as necessidades humanas individuais, com ênfase na atuação e otimização do comportamento saudável como forma de prevenir doenças, promover a saúde e o bem estar de crianças, adolescentes, adultos e idosos.

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