Mãe, o que levar na minha lancheira hoje?

Antes de levar as crianças para a escola é aquela correria. Nem sempre dá tempo de preparar os lanches mais nutritivos para garantir que seu filho coma bem no período em que estará fora de casa. Sem falar que, às vezes, a criatividade simplesmente se esgota. Os petiscos repetitivos começam a cansar e as ideias de como tornar aquela pequena refeição mais atrativa, sem perder o valor nutricional, não vêm. Se essas situações fazem parte da sua rotina, não se preocupe. Milhões de pais e mães se reconhecem nelas.

O lanche escolar é uma refeição intermediária, que serve para fornecer energia às crianças entre duas refeições maiores. Portanto, um lanche equilibrado e nutritivo garante os suprimentos necessários para um melhor desempenho escolar, além de fornecer nutrientes essenciais para que a criança se desenvolva e cresça adequadamente. Infelizmente, muitas famílias subestimam a importância dos lanches e acabam montando lancheiras recheadas de produtos artificiais ricos em açúcar, gorduras e aditivos químicos. Quer dizer, as crianças não só são privadas dos suprimentos necessários, como gastam suas reservas para excretar do organismo várias substâncias estranhas ao corpo. Sabem aqueles nomes estranhos que vocês mal conseguem ler nos rótulos? Então, eles mesmos!

Portanto, a regra chave para preparar o lanche ideal é que, na medida do possível, os ingredientes e as preparações sejam as mais caseiras e naturais possíveis. Isto é, evitem, ao máximo, os lanches prontos que são vendidos em supermercados. Ao comprarem biscoitos, pães e outros produtos prontos, escolham aqueles com o menor número de ingredientes, que contenham itens legíveis e com datas de validades menores, como os produtos feitos em padarias. Estes são alguns sinais de que esses produtos estão mais próximos dos caseiros. Quando fazemos biscoitos em casa, eles não levam muitos ingredientes, nem componentes integrantes dos quais não conseguimos ler os nomes, nem, muito menos, duram um mês nas estantes das nossas cozinhas.


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